cycle végétatif gelées vendanges

Protection contre les gelées :
Du 01 avril au 15 mai de chaque année les risques de gelées nocturnes sont
importants, nous disposons de 2 techniques de protection :


Chaufferettes au fuel
Système de chauffage dispersé entre les rangs de vigne pour réchauffer l'air autour des pieds de vigne
.
   
  Aspersion
Un lac artificiel a été crée sur la commune pour lutter contre les gelées par aspersion. Technique qui consiste à prendre dans la glace le bourgeon, ainsi isolé du froid il ne craint plus les baisses des températures